Desde EVE Elkartea, queremos agradecer a todas las personas que nos acompañaron los días 2 y 3 de octubre en Debabarrena durante la XXIII edición de las Jornadas Profesionales del Vending de Euskadi. Han sido dos días llenos de experiencias, visitas, ponencias y conversaciones que refuerzan el papel de nuestra asociación como punto de encuentro y motor del sector del vending en Euskadi.

La primera jornada comenzó en el Museo de Máquina Herramienta de Elgoibar, donde fuimos recibidos por Asier Echandi, miembro de la directiva de EVE Elkartea, junto a la alcaldesa de Elgoibar, Maialen Gurrutxaga. Además del recorrido guiado por el museo, uno de nuestros asistentes puso en marcha con una manivela la maquinaria del museo, un gesto que evocó la fuerza de la tradición industrial de la comarca y genero la sorpresa de los asistentes. A continuación, visitamos el IMH Campus, donde Oier Uriarte nos mostró sus instalaciones y explicó cómo la formación técnica sigue siendo clave para el desarrollo y la innovación en la industria.

Por la tarde nos trasladamos a LizagaSar, un proyecto que en apenas cinco años ha logrado crear un modelo de producción sostenible en torno a la manzana. Su responsable, Asier, nos explicó cómo trabajan desde el equilibrio con la naturaleza, donde cada elemento —desde las aves hasta las mariquitas— cumple una función dentro del ecosistema. Una visita que conectó a la perfección con el espíritu de las jornadas: adaptación, emprendimiento y respeto por el entorno. El día concluyó en Deba, con una visita a la Iglesia de Santa María que nos sorprendió por su historia y arquitectura, antes de disfrutar de una cena compartida en el restaurante Calbetón.

El segundo día comenzó con un desayuno en el Hotel Arbe, un espacio privilegiado frente al mar donde celebramos una mesa redonda para debatir sobre los retos actuales del sector: las nuevas formas de pago, la durabilidad de las máquinas o las dificultades a las que se enfrentan los operadores. Fue un momento de diálogo enriquecedor y de verdadero networking entre asociados y profesionales.

La jornada continuó en la Armeria Eskola, donde pudimos conocer de primera mano sus proyectos de formación avanzada y las nuevas tecnologías aplicadas a la enseñanza, como la realidad virtual o las aulas inmersivas. Allí tuvo lugar la conferencia central de las jornadas, bajo el lema “Emprendimiento, adaptación y superación: poniendo en valor a las personas y la formación”.

La sesión fue inaugurada por Arrate Villagarcía, en representación de la presidenta de EVE Elkartea, Sara Abad, que no pudo asistir, junto al alcalde de Eibar, Jon Iraola.

A continuación, intervinieron Juan Carlos Molinero (responsable de digitalización en Armeria Eskola), Gema Gómez (impulsora del cambio en Armeria Eskola), Oihana Astigarraga (técnica en emprendimiento de Debegesa) y Diego Martínez (On Natura), que explicó el inicio de su proyecto como emprendedor. La conferencia concluyó con Ander Romarate Agirre, exnadador paralímpico, quien compartió su testimonio centrado en la importancia del ejercicio y su labor junto con el SD Eibar Fundazioa, apoyando proyectos deportivos inclusivos.

El encuentro finalizó con un lunch en la propia Armeria Eskola, donde se generó un ambiente cercano, perfecto para seguir compartiendo experiencias entre profesionales. Estas jornadas han vuelto a demostrar la importancia de crear espacios donde el sector del vending en Euskadi pueda reflexionar, aprender y avanzar de manera conjunta.

Desde EVE Elkartea queremos dar las gracias a todas las personas, empresas y entidades que lo han hecho posible: al Museo de Máquina Herramienta, IMH Campus, Lisagazar y Armeria Eskola por su acogida; a nuestros patrocinadores por su apoyo constante; y, sobre todo, a nuestros asociados, por seguir apostando por un vending más innovador, profesional y comprometido.

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